Offerte par Vincianne Spronck, Maître-Cuisinier de Belgique & Le
Traiteur Spronck-Charlier – La Fontaine aux Pies
Catégorie : Recette(s) – Pâtes, Riz, graines …
[RECETTE] Pâtes fraîches à la carbonara
Offerte par Luc Dreger,
[RECETTE] Cannelloni
Par Charles Broutard
[RECETTE] Pâte fraîche
INGRÉDIENTS (4 Personnes) Pour 500 g environ 300 g de farine (00 ou t45) 100 g de farine de blé dur + QS de farine de blé dur pour fariner votre plan de travail et les bandes de pâte pour éviter qu’elles ne collent. 4 œufs huile d’olive extra vierge QS sel PRÉPARATION Dans un saladier ou sur…
[RECETTE] Pâte à ravioli coréen (Mandu)
Par Pierre Sang Boyer
