La cuisine de Giuseppe est soignée et toute en finesse. Autodidacte, il se concentre sur des saveurs authentiques issues de ses origines siciliennes en utilisant des techniques modernes. Le service dirigé par Aurore, est attentionné. Les vins italiens dégustés sont issus d’une belle sélection.
Catégorie : Brabant Wallon
TABLE ROBERTI [Chaumont-Gistoux]
La Table Roberti, dirigée par Denis et Corine, offre une expérience culinaire innovante dans une ambiance contemporaine et intime à Chaumont-Gistoux.
CUTS [Lasne]
On a de la viande de choix, mais aussi de bons légumes cuits à la plancha ! De belles propositions, toutes aussi goûteuses qu’originales.
MAISON.LIEU DE PARTAGE [Mélin]
Un couple charmant à la barre, un lieu que j’ai hâte de découvrir en plein jour. Nous y avons fait un repas végétal des plus agréables tout en saveurs et équilibres.
– Lidvine –
GRIS BLEU [Nivelles]
Au GRIS BLEU, Pas d’ersatz, de garnitures inutiles, juste pour faire joli ! Tout a du goût et chaque apport a une utilité dans la construction du plat …
7ICI [Corroy-Le-Grand]
La cuisine de Didier est simple, bien faite et raffinée. Elle met en avant le produit en les traitant avec beaucoup de générosité. Il est impossible de ne pas saliver devant les plats présentés.
GANG NAM KOREAN RESTAURANT [Wavre]
Barbecue style « Surf and Turf » qui combine des produits de la mer et de la viande : Bœuf mariné, belles pièces de porc coupées épaisse et bien nervurées de graisse. Côté mer, des crevettes géantes tigrées d’un beau calibre …
Ki!EAT 