AMEN [Ixelles]

Amen c’est l’endroit parfait pour déjeuner en toute intimité C’est un espace minimaliste et une déco élégante: hauts plafonds, grandes fenêtres, murs blanc cassé, textures et couleurs immaculées…
– Margot –

CHALET DE LA FORÊT, LE [Uccle]

“Le Chalet de la Forêt” nous accueille dans un cadre un peu intimidant vu de l’extérieur, mais pourtant si paisible et chaleureux une fois dedans. On a été particulièrement séduit par le cappuccino de moules de bouchot au curry vadouvan
– Margot –

EAU-VIVE, L’ [Arbre]

… pour marquer un changement de décennie d’une amie, j’avais réservé la table d’hôtes de l’Eau Vive. Etre au plus près de l’action, dans une ambiance que je connaissais déjà pour y avoir moi-même fêté un anniversaire il y a quelques années. Il faut dire que …
– Lidvine –

AUBERGE DU CHÂTEAU DE LEIGNON [Ciney]

Isabelle Arpin, fut pour moi un double coup de foudre depuis que je l’ai rencontré au WHY il y a quelques années : coup de foudre culinaire et coup de foudre amical. Depuis je l’ai suivie dans chacune de ses adresses. La dernière en date est dans un cadre magnifique à côté de chez moi au château de Leignon
– Lidvine –

PÉRARD TRADITIONS [Touquet]

Aller chez Perard Traditions, au Touquet, c’est un peu comme visiter le mythique Sénéquier de Saint-Tropez. Les touristes de passage (comme les curieux) sont assurés de s’attabler dans une institution de la ville et de partager un bon moment.

IL RISTORANTE [Lille]

Ambassadeur de la cuisine et des vins italiens, Il Ristorante vise l’excellence, le plaisir et la générosité typique de la tradition gastronomique transalpine.

LES TERRASSES DU PRINCE BY PIERRE RÉSIMONT [Gembloux]

Ces espaces sont toujours aussi agréables et offrent plusieurs ambiances selon l’endroit où vous vous placez. Le cadre a fait initialement l’objet de toutes les attentions. Il est moderne, clair et chaleureux avec des notes ici et là, plus ‘vintage’.

RESTAURANT L’ÉPISODE [Herbeumont]

Aux commandes, le Chef Jordan Boreux s’inspire de la rencontre avec les producteurs locaux, des produits issus du circuit court et de la saisonnalité.

[ROCHEHAUT] BRASSERIE DE ROCHEHAUT

Arnaud Boreux, a suivi une formation de micro-brasseur avant de se lancer dans la création de ses propres bières … Il s’est fixé comme objectif de rendre sa production la plus locale possible.